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🌟五花肉粽子的做法 | 一口香糯,幸福满溢 🍃

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导读 端午节的脚步近了,是不是已经开始想念那股粽叶飘香?今天就来教大家做一款经典又美味的五花肉粽子!👩‍🍳✨首先准备好食材:糯米、五花肉...

端午节的脚步近了,是不是已经开始想念那股粽叶飘香?今天就来教大家做一款经典又美味的五花肉粽子!👩‍🍳✨

首先准备好食材:糯米、五花肉、粽叶和调味料。将糯米提前浸泡4小时,让米粒充分吸收水分,这样蒸出来的粽子才会软糯可口哦!接着处理五花肉,切成小块后用酱油、糖、料酒腌制半小时,让肉质更加鲜嫩多汁。🍃

接下来就是包粽子的关键步骤啦!先把粽叶卷成漏斗状,放入一层糯米,再加入一块腌好的五花肉,最后再铺上一层糯米,压实后用绳子绑紧。动作要轻柔但要确保粽子不会散开,这样才能煮出完美的形状。🫀

最后一步,将包好的粽子放入锅中加水煮沸,转小火慢炖2-3小时,直到粽叶的清香完全融入糯米和五花肉中。当第一缕蒸汽带着粽香弥漫开来时,你的心也会随之温暖起来。🎉

咬上一口,糯米Q弹,五花肉肥而不腻,每一口都是对味蕾的极致宠爱!快来试试吧,给自己和家人一份特别的端午礼物!💛

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