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🌟东北家庭版凉菜的做法🍴

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导读 生活在东北,凉菜可是夏日餐桌上的必备佳品!简单又美味,酸甜爽口,绝对是解暑的好选择。今天就来分享一款经典的东北家庭版凉菜做法,让你...

生活在东北,凉菜可是夏日餐桌上的必备佳品!简单又美味,酸甜爽口,绝对是解暑的好选择。今天就来分享一款经典的东北家庭版凉菜做法,让你在家也能轻松享受地道风味。

首先准备食材:黄瓜🥒、胡萝卜🥕、豆腐干鲞、香菜荽,再搭配一些蒜末🧄和辣椒🌶️。将黄瓜切丝,胡萝卜切片焯水,豆腐干切条,香菜切段备用。接着调制酱汁:将酱油、醋、糖、盐、香油混合均匀,加入蒜末和辣椒,搅拌成浓郁的酱汁。最后,把所有食材放入大碗中,倒入酱汁,搅拌均匀即可。一道清爽可口的凉菜就完成啦!

这道凉菜不仅颜值高,口感也是一级棒,酸甜适中,脆嫩爽口。无论是搭配米饭🍚还是单独享用,都非常适合夏天食用。快动手试试吧,给家人带来一份清凉美味!😋✨

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