对于爱吃包子的朋友来说，豆腐包子绝对是不可错过的选择！不仅健康美味，而且做法简单多样，适合各种场合享用。今天就为大家整理了一份豆腐包子的食谱大全，快来看看吧～🍴

首先，制作豆腐包子的关键在于馅料的调制。将新鲜的嫩豆腐捏碎，加入切好的韭菜或白菜，再搭配适量的虾皮和鸡蛋，搅拌均匀后调味即可。如果你喜欢更丰富的口感，可以加入一些香菇丁或者胡萝卜丝，营养更加均衡哦！💡

接下来是面团的准备。选择高筋面粉，加入酵母和温水揉成光滑的面团，发酵至两倍大。发酵完成后，将面团分成小剂子，擀成圆形薄片，包入调好的豆腐馅料，捏紧收口，放入蒸笼中醒发15分钟。最后大火蒸10-15分钟，香喷喷的豆腐包子就可以出锅啦！🍴✨

无论是早餐还是下午茶，一笼热腾腾的豆腐包子都能让人幸福感爆棚！快来试试吧，用简单的食材做出不简单的美味！😋🍴