大家好！今天给大家分享一道适合全家享用的传统美食——汽水肉。这道菜不仅口感嫩滑，而且营养丰富，特别适合老人和小孩食用哦！😋

首先准备食材：新鲜的瘦肉切片、鸡蛋、淀粉、清水以及适量的盐和胡椒粉。接下来按照以下步骤制作：先把肉片用盐、胡椒粉腌制片刻，让其更加入味；然后将鸡蛋打散，加入适量淀粉和清水调成蛋液，最后将腌好的肉片裹上一层薄薄的蛋液。💖

接着，将处理好的肉片整齐地码放在盘子里，放入蒸锅中蒸约15分钟即可。期间可以闻到阵阵香气飘出，让人垂涎欲滴！😋 蒸好后，撒上一些葱花点缀，既美观又提香。这道汽水肉色泽洁白，入口即化，每一口都充满鲜美的滋味。

无论是日常餐桌还是节日聚餐，汽水肉都是不错的选择。快动手试试吧，给家人带来一份温暖与幸福！💕