😋想要尝一尝地道的北方风味吗？那就跟着小编一起解锁驴肉焖子的独特魅力吧！这道菜色泽诱人、香气扑鼻，绝对是米饭杀手！首先准备好新鲜的驴肉和焖子（一种用淀粉制成的块状物），再搭配葱姜蒜等调料，简单又美味。

第一步，将驴肉切块焯水去腥，焖子切片备用。接着热锅凉油，放入花椒八角爆香，加入葱姜蒜炒出香味后倒入驴肉翻炒均匀。🔥然后加入适量老抽、生抽调味上色，再倒入清水没过食材，大火煮开转小火慢炖半小时。最后放入焖子，继续炖煮至汤汁浓稠即可。✨

这道菜不仅营养丰富，还特别适合秋冬季节享用，暖胃又暖心！快动手试试吧，让家人感受这份独特的美味！💪