西兰花炒肉是一道色香味俱全的经典家常菜，简单易做又营养丰富，简直是餐桌上的“颜值担当”！✨首先准备好新鲜的西兰花和优质五花肉，西兰花剪成小朵后用淡盐水浸泡一会儿，去除可能残留的小虫子哦～ meanwhile，将五花肉切成薄片备用。葱姜蒜切好备用，这可是提香的关键！😋

热锅凉油，先下五花肉煸炒至微微卷曲出油，加入葱姜蒜爆香，瞬间满屋飘香！🔥接着放入西兰花快速翻炒，加入适量生抽、少许糖和盐调味，最后撒上一些胡椒粉提味。整个过程只需几分钟，就能让西兰花保持翠绿爽脆的口感，而五花肉则肥而不腻，瘦而不柴，堪称绝配！💃

这道菜不仅颜值高，还富含膳食纤维和蛋白质，非常适合忙碌的工作日晚餐或是周末家庭聚餐。快试试吧，保证让你家人都爱上这道菜！💕