想要制作一款美味的蛋糕吗？快来学习这份详细的自制蛋糕汇总做法吧！无论是新手还是资深烘焙爱好者，都能找到适合自己的方法。下面，就让我们一步步揭开蛋糕的神秘面纱吧！

首先，在准备材料时，确保所有工具和食材都已备齐。鸡蛋、牛奶、低筋面粉、砂糖是基础配料，而黄油或植物油则能让蛋糕更加松软。💡准备好这些后，就可以开始动手啦！

第一步：将鸡蛋分离成蛋白和蛋黄。蛋黄中加入适量牛奶和砂糖，搅拌均匀后筛入低筋面粉，混合至无颗粒状态。接着，将融化的黄油倒入面糊中，继续搅拌均匀。✨

第二步：打发蛋白，分三次加入砂糖，直到呈现硬性发泡的状态。将打发好的蛋白分次与蛋黄糊混合，轻轻翻拌均匀，避免消泡。倒入模具后轻震几下，排出气泡。🍳

最后，放入预热好的烤箱，以适当的温度烘烤即可。时间到后取出，稍凉脱模，一款完美的自制蛋糕就完成啦！😋

快来试试吧，让甜蜜充满你的生活！💛