想要在家享受一道鲜美滑嫩的蛤蜊蒸蛋吗？跟着臻妈一起学做这道简单又美味的家常菜吧！😋首先准备好新鲜的蛤蜊和鸡蛋，先将蛤蜊用淡盐水浸泡吐沙，然后煮至开口备用。接着打散鸡蛋，加入适量温水搅拌均匀，再把处理好的蛤蜊放入蛋液中。记得加入少许盐和酱油调味哦！🍲最后将混合好的蛋液倒入盘中，盖上保鲜膜，用牙签扎几个小孔，方便蒸汽流通。大火蒸约10分钟即可出锅，撒上葱花点缀，香气扑鼻而来！🌿这道蛤蜊蒸蛋不仅色泽金黄诱人，而且口感细腻滑嫩，每一口都能品尝到鲜美的蛤蜊肉，绝对是家庭聚餐或日常餐桌上的不二之选！🍴💕快动手试试吧，让家人也爱上这道简单又营养的好菜！