今天教大家做一道超有趣又美味的“欢喜爆蛋”！😋这道菜色香味俱全，适合家庭聚餐时露一手哦～首先准备好鸡蛋、青椒、红椒等食材，简单易得。🍳

第一步：先把鸡蛋煮熟剥壳备用。接着将青椒和红椒切块，为菜品增添色彩。🌈然后热锅凉油，放入辣椒翻炒至断生，再加入鸡蛋快速翻炒均匀。🔥

最后的关键步骤来了！撒上适量盐和少许酱油调味，喜欢的话还可以加点蒜末提香。✨出锅前淋几滴香油，香气扑鼻，让人垂涎欲滴！口水直流三千尺～💦

这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，特别适合忙碌的工作日或是周末小聚时制作。快动手试试吧！💪💖 美食DIY 家常菜谱