夫妻肺片是一道经典的川菜，以其麻辣鲜香闻名。今天就来分享一个随机版的做法，让你在家也能轻松制作这道美味佳肴！🎉

首先准备食材：牛肉或牛杂（如牛舌、牛肚等）适量，辣椒油、花椒粉、生抽、醋、糖、蒜末、姜末各适量。将牛杂清洗干净后煮熟，切片备用。接着调制酱汁：将辣椒油、生抽、醋、糖混合均匀，加入蒜末和姜末搅拌成浓郁的酱汁。✨

将切好的牛杂放入盘中，淋上调好的酱汁，撒上花椒粉即可。这道菜色香味俱全，红亮的辣椒油与洁白的牛杂形成鲜明对比，让人垂涎欲滴！🌶️

无论是家庭聚餐还是朋友小聚，这道随机版的夫妻肺片都能成为餐桌上的亮点。快试试吧，让味蕾享受一场麻辣盛宴！🍴🔥