有没有想过自己动手制作美味的纸杯蛋糕呢？今天就来教大家如何轻松做出美味的纸杯蛋糕！无论是家庭聚会还是下午茶时光，这款小蛋糕都能为你的餐桌增添一份甜蜜。💕

首先准备好材料：鸡蛋2个、低筋面粉80克、牛奶40毫升、细砂糖50克、黄油30克、白醋几滴以及适量的纸杯。🍳

1️⃣ 将鸡蛋分离蛋白和蛋黄，将蛋黄加入牛奶搅拌均匀，再筛入低筋面粉拌匀；

2️⃣ 蛋白中加几滴白醋，分三次加入细砂糖打发至硬性发泡；

3️⃣ 将打发好的蛋白霜分两次与蛋黄糊混合翻拌均匀，倒入纸杯中约七分满；

4️⃣ 烤箱预热后以170℃烤制20分钟即可。

简单几步就能完成，成品松软香甜，非常适合新手尝试！🌈

快来试试吧，给自己和家人一个甜蜜的惊喜～💛