特殊时期物资短缺，超市里的酵母粉竟然卖光了！对于热爱烘焙的我来说，这简直是晴天霹雳。然而，生活总是能教会我们一些新技能。于是，我决定尝试自己制作活酵母。看着冰箱里那些普通的食材，心里满是期待和一点点紧张。毕竟，这可是个全新的挑战。

经过几天的研究，我终于找到了方法。将面粉、水和少量糖混合，放在温暖的地方发酵。每天按时喂养它，就像照顾一个小生命一样。渐渐地，面团开始冒泡，散发出淡淡的酸味，这是酵母活跃的信号！如今已经第17天了，我的自制酵母不仅存活了下来，还越来越有活力。

第三段：用它做的面包，虽然外表朴实无华，但口感却异常松软，带着自然的麦香。每一次闻到烤箱中飘出的香味，都让我感到无比满足。特殊时期的限制反而激发了我的创造力，让我重新发现生活的乐趣。🌟 如果你也正面临同样的困境，不妨试试自制活酵母，或许会带来意想不到的惊喜哦！