周末想吃点特别的？试试这道简单又美味的锡纸烤排骨吧！✨首先准备好新鲜的排骨，用清水冲洗干净后，加入生抽、老抽、蚝油、料酒和少许糖腌制至少一小时，让每块排骨都充分吸收调料的香味。（腌制时间越长越好哦～）接着准备几张锡纸，将腌好的排骨均匀摆放在锡纸上，再撒上一些蒜末和辣椒粉增添风味。😊把锡纸包好，确保密封严实，这样可以锁住肉汁，烤出来的排骨才会鲜嫩多汁。

放入预热至200℃的烤箱中层，烤约30分钟。期间可以打开锡纸翻面一次，继续包好再烤15分钟左右。⏰最后几分钟可以打开锡纸，让表面稍微焦脆一下，色泽更诱人。👀出炉后趁热享用，外皮微焦、内里滑嫩，简直太满足啦！

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