红糖发糕是一道老少皆宜的传统甜点，香甜松软，做法简单，特别适合家庭制作。今天就教大家如何轻松做出一款完美的红糖发糕！👩‍🍳

首先准备好食材：红糖、温水、面粉、酵母和一些葡萄干或红枣作为点缀。先把红糖用温水化开，待其稍微冷却后加入酵母搅拌均匀。接着将面粉一点点倒入红糖水中，边倒边搅拌，直至形成无颗粒的面糊。记得让面糊静置发酵约一个小时，等它变得蓬松轻盈就好啦！✨

发酵完成后，在模具底部铺上一层油纸，倒入面糊并撒上几颗红枣或者葡萄干装饰。放入蒸锅中大火蒸20分钟左右，用牙签插入中心检查是否熟透即可。出锅后稍凉切块，金黄诱人的红糖发糕就完成啦！🍴

这道发糕不仅颜值高，口感也超级棒，绝对是下午茶的最佳选择！快动手试试吧～😋