最近天气转凉，正是吃辣白菜的好时节！今天就来分享一款简单又美味的辣白菜制作方法吧～💛

首先准备新鲜的大白菜一颗，洗净后切成两半，均匀撒上适量盐腌制4-6小时，让白菜变得软嫩入味。期间可以准备调料：红辣椒粉、大蒜、生姜、鱼露、糖和少许苹果泥，这些都是增加风味的关键食材哦～🌟

等白菜稍微脱水后，将调好的辣椒酱均匀涂抹在每片叶子之间，确保每一部分都裹满香辣味道。然后装进密封罐中压实，静置一周左右就可以开吃了！⏳

这道辣白菜不仅可以直接作为配菜，还能用来炒五花肉、炖汤或者拌饭，绝对是餐桌上的百搭神器！🍴✨

快跟着这个步骤试试看吧，保证让你家餐桌充满韩式风情！💨 辣白菜 韩国家常菜 美食日常