腊肉作为传统美食，承载着无数家庭的记忆！无论是年节还是日常，腊肉都能为餐桌增添一抹独特的风味。今天就来分享几种超棒的自制腊肉家常做法，让你在家也能轻松搞定美味腊肉！🍴

首先，准备好新鲜的五花肉和秘制调料，包括盐、花椒粉、白酒等。将五花肉洗净后，用调料均匀涂抹，腌制至少三天，期间记得翻动几次，让味道更入味哦！⏳

腌制完成后，将肉挂起来风干，可以选择阳光充足的日子，这样腊肉会更加香韧。大约一周左右，腊肉就能散发出诱人的香气啦！🌬️

接下来就是烹饪环节了，可以切片蒸熟，搭配青椒爆炒，或者用来炖汤，每一种做法都让人垂涎三尺！🍲✨

快来试试吧，为自己和家人制作一份充满爱意的腊肉大餐吧！💝