🌟在家也能轻松制作美味松饼！今天就跟着陈镇鑫一起学习如何自制松饼粉吧！首先准备好低筋面粉、泡打粉和玉米淀粉，比例为5:1:1。将这些材料混合在一个干净无水的大碗中，用筛子过筛两到三次，确保没有结块，这样能让松饼更加松软哦！🌿

接着，你可以根据个人口味添加一些砂糖或香草粉，增加风味层次。密封保存在干燥的地方，方便随时取用。每次制作松饼时只需按照1份松饼粉配1个鸡蛋、适量牛奶和黄油的比例调制面糊，搅拌至顺滑即可倒入平底锅煎制。🍳🔥

无论是早餐还是下午茶时间，一份热腾腾的自制松饼配上一杯咖啡或奶茶，都是满满的幸福感！快动手试试吧，让家人朋友都尝尝你的手艺吧～😋💕