今天给大家分享一款简单又美味的家常美食——韭菜饼！😋 这款韭菜饼外酥里嫩，香气扑鼻，绝对是早餐或下午茶的绝佳选择！🌿

首先准备食材：新鲜的韭菜一把、鸡蛋两个、面粉适量、盐少许、食用油适量。第一步是处理韭菜，将韭菜洗净后切碎，加入打散的鸡蛋和少量盐搅拌均匀。接着加入面粉，一点点加水调成糊状，确保每片韭菜都能裹上面糊。🍳

接下来就是煎制环节了！平底锅预热后刷上一层薄油，用勺子舀一勺面糊倒入锅中，摊成圆形。小火慢煎至两面金黄即可出锅。🔥✨ 煎好的韭菜饼香气四溢，咬一口外皮酥脆，内馅鲜香，超级满足！

快来试试吧！👩‍🍳 记得配上一杯热茶，享受这顿温馨的美食时光哦～🍵💖