导读 在这个充满仪式感的日子里,让我们一起动手制作一道经典的韩式美食——酱豆子!✨酱豆子是韩国餐桌上常见的小菜之一,不仅味道鲜美,还富含...
在这个充满仪式感的日子里,让我们一起动手制作一道经典的韩式美食——酱豆子!✨酱豆子是韩国餐桌上常见的小菜之一,不仅味道鲜美,还富含营养哦~以下是详细的做法步骤,快来一起试试吧!🙌
首先,准备好新鲜的黄豆芽(或者绿豆芽)一大把,清洗干净后焯水备用。接着,将洋葱、蒜末切碎,辣椒粉、酱油、糖和芝麻油混合成酱汁。👩🍳调味料的比例可以根据个人口味调整,喜欢辣一点可以多加点辣椒粉哦!
热锅凉油,先爆香洋葱和蒜末,再倒入豆芽翻炒均匀。当豆芽变得稍微软烂时,加入调好的酱汁,继续翻炒至汤汁收干即可出锅。😋最后撒上一把熟芝麻,香气四溢,让人垂涎欲滴!
这道韩式酱豆子酸甜微辣,非常适合搭配米饭食用。无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末,它都能为你的餐桌增添一抹亮色。🌈快动手试试吧,让家人也感受这份来自韩国的独特风味!🍴💕
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