导读 寒冷的冬天,来一道热腾腾的红烧草鱼块最适合不过了!首先准备好新鲜的草鱼块,用少许盐腌制片刻,这样能去腥增香。接着将鱼块裹上一层薄薄...
寒冷的冬天,来一道热腾腾的红烧草鱼块最适合不过了!首先准备好新鲜的草鱼块,用少许盐腌制片刻,这样能去腥增香。接着将鱼块裹上一层薄薄的淀粉,放入油锅中煎至两面金黄,外酥里嫩的鱼块就完成了。✨
与此同时,切一些姜片和葱段爆香,再加入适量的生抽、老抽和糖调味,倒入适量清水,把煎好的鱼块放进去小火慢炖。待汤汁浓郁时,撒上些许香菜或葱花,香气扑鼻的红烧草鱼块就出锅啦!🐟
如果觉得还不够满足,可以搭配一碗西红柿挂面。煮面条时加入切块的西红柿,酸甜开胃,营养满分。最后把红烧鱼块摆在面条旁边,颜值与味道兼备,简直让人食欲大增!🍴💕
快试试吧,让家人朋友都爱上这道家常美味!😋
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