秋天是收获萝卜的好时节，今天教大家制作一道简单又开胃的家常菜——脆甜爽口辣萝卜！这道菜不仅色香味俱全，还能瞬间提升你的餐桌幸福感～✨

首先，准备好新鲜的白萝卜和红辣椒，清洗干净后切成条状或片状。接着，将切好的萝卜放入淡盐水中浸泡约半小时，去除多余水分并增加口感韧性。（记得控干哦！💦）然后，将辣椒切碎备用。热锅凉油，先爆香辣椒，再加入萝卜翻炒几分钟，最后调入适量生抽、糖、醋和少许盐，翻拌均匀即可出锅。😍

这道菜酸甜微辣，清爽不油腻，非常适合搭配米饭食用。无论是家庭聚餐还是日常小酌，都是一道不容错过的佳肴！🌟快动手试试吧，让家人朋友都爱上这道简单又美味的家常菜～🍴✨