在家也能轻松做出美味的虾排！💖虾排不仅外酥里嫩，还带着鲜香的海鲜味，简直是餐桌上的明星菜肴。首先，准备好新鲜的大虾，去掉壳和虾线，保留尾部的壳会更有食欲哦～剥好的虾肉用刀轻轻拍扁，这样更容易入味。接着，用料酒、盐、胡椒粉腌制15分钟，让虾肉更加鲜美多汁。

接下来就是裹粉环节啦！可以选择淀粉或者面包糠，个人推荐混合使用，口感更佳。将腌好的虾肉依次裹上一层蛋液，再沾上面粉或面包糠，最后轻轻按压固定。放入热油中炸至金黄，捞出沥油即可。厨房里瞬间弥漫着诱人的香味，是不是已经流口水了？🤤

搭配自己喜欢的酱料，比如甜辣酱、番茄酱，或者自制的蒜蓉酱，味道更是一绝！虾排摆盘后，看着就让人垂涎三尺～快叫上家人一起品尝这份简单又美味的家常菜吧！🍴🌟