提到十月初五的鲍鱼酥，那层层酥脆、鲜香四溢的口感总是让人垂涎三尺！今天就来教大家如何在家轻松制作这道美味又营养的经典点心吧！👏

首先准备好食材：新鲜鲍鱼、面粉、黄油、鸡蛋以及适量的盐和糖。第一步是制作酥皮，将黄油与面粉混合揉成面团，放入冰箱冷藏松弛15分钟。接着处理鲍鱼，焯水后切片备用。🍳

第二步开始组装，将面团擀平铺开，均匀放上鲍鱼片，再用另一层面皮覆盖并捏紧边缘。刷上一层蛋液增加光泽感，最后撒些芝麻点缀。✨

送入预热至180℃的烤箱中烘烤约25分钟，直到表面金黄即可出炉！咬一口，外皮酥到掉渣，内馅鲜美多汁，简直是味蕾的极致享受！🍴

记得搭配一杯清茶享用，既能解腻又能提升幸福感哦～🍵💖