有没有想过在家也能做出既清凉又美味的冰淇淋冰皮月饼？今天就跟着美食达人老外约翰一起学做这款夏日必备甜点吧！🌟

首先准备好所需材料：糯米粉、粘米粉、糖粉、牛奶、植物油，以及你喜欢的冰淇淋馅料（比如草莓味、抹茶味）。第一步是制作冰皮面团，将糯米粉、粘米粉和糖粉混合后加入牛奶搅拌均匀，再倒入少许植物油，上锅蒸熟即可。蒸好后的面团需要稍微冷却，然后揉成光滑的面团备用。接着就是最关键的一步——包馅！用擀面杖将面团擀平，放入一勺冰淇淋，像包包子一样封口，最后轻轻压成圆形即可。放入冰箱冷藏半小时，口感更佳哦～冷冻后的冰皮月饼软糯Q弹，咬一口还能感受到冰淇淋的丝滑，简直是夏日解暑神器！❄️

快来试试吧，这个夏天让你的餐桌多一份清凉与甜蜜！😋