干煸鸡是一道色香味俱佳的经典川菜，深受大家喜爱。今天就来分享一下这道美食的家常做法！😋首先准备好鸡肉、青椒、红椒、葱姜蒜等食材，将鸡肉切块后用料酒和盐腌制片刻，这样更入味哦！🌟接着热锅凉油，放入花椒和干辣椒爆香，再加入腌好的鸡块翻炒至表面微黄，撒上葱姜蒜继续翻炒，香气四溢！🌶️随后加入青红椒块，调入生抽、老抽、糖调味，小火慢炖几分钟让鸡肉更加嫩滑。⏰最后大火收汁，一盘香喷喷的干煸鸡就完成啦！🍚搭配一碗白米饭，简直是绝配！🍴快试试吧，保证让你吃得停不下来！💫

美食推荐 家常菜做法 干煸鸡