今天给大家分享一道温暖又营养的早餐——蚝豉瘦肉粥！这道粥品不仅香气扑鼻，还富含蛋白质和多种微量元素，特别适合秋冬季节享用。 💛

首先准备好食材：新鲜的瘦肉切片、蚝豉提前泡发、大米适量，再准备一些姜丝提味。接下来，将大米淘洗干净后放入锅中，加入清水煮开，转小火慢慢熬煮至米粒开花。此时放入瘦肉片和泡好的蚝豉，继续用中小火慢炖，让粥变得更加浓稠顺滑。最后撒上几根姜丝，不仅能去腥增香，还能驱寒暖胃哦！ 🥣

这碗热腾腾的蚝豉瘦肉粥，每一口都充满了鲜美的滋味，既简单又健康，非常适合忙碌的工作日早晨。快试试吧，给家人带来一份暖心早餐！ ❤️