在寒冷的日子里，来一碗热腾腾的豬肚炖雞，既能暖胃又能滋补身体，简直是冬日里的暖心佳肴！今天就来教大家如何制作这道美味的家常菜吧！💪

首先准备好食材：新鲜的猪肚和鸡肉是关键，还需要姜片、料酒、枸杞和红枣等辅料。先把猪肚清洗干净，用盐反复搓洗，去除异味；鸡肉切块后焯水去血沫。接着将所有材料放入砂锅中，加入足够的清水，大火煮沸后转小火慢炖。⏰炖煮过程中可以适当加些盐调味，让汤汁更加鲜美浓郁。炖上约1-2小时，直到猪肚和鸡肉都软烂入味即可出锅啦！✨

这道豬肚炖雞不仅味道醇厚，还富含丰富的营养，特别适合一家人围坐在一起享用。快动手试试吧，给家人带来温暖与健康！🍴💛