糖醋里脊是一道让人垂涎欲滴的经典家常菜，酸甜开胃，外酥里嫩，简直是餐桌上的“万人迷”！💖 今天，就让厨师长手把手教大家这道老少皆宜的美味吧！

首先，准备好新鲜的猪里脊肉，切成条状后用盐、料酒腌制片刻，再裹上一层薄薄的淀粉和蛋液，放入油锅炸至金黄酥脆。🔥（记得用中小火哦，这样才能锁住肉汁！）

接着是灵魂酱汁的调配：取一碗，加入白醋、白糖、番茄酱和少许生抽，搅拌均匀备用。✨ 炸好的里脊肉倒入锅中，迅速翻炒，让每一块肉都裹满浓郁的酱汁。最后撒上一把熟芝麻和葱花，香气四溢！✨

装盘后，一道色泽红亮、口感丰富的糖醋里脊就完成啦！😋 快叫上家人一起品尝这份甜蜜与酸爽的完美结合吧！👨‍🍳👩‍🍳