想吃一道简单又美味的家常菜吗？今天教大家做一道色香味俱全的香菇焖鸡块！鸡肉嫩滑，香菇鲜香，绝对是米饭杀手！😋

首先准备好食材：新鲜鸡腿肉500克、干香菇10朵、生姜几片、蒜瓣几颗、青红椒各一个。把鸡块洗净后用料酒和少许盐腌制15分钟，让鸡肉更入味。香菇提前泡发切块备用。起锅热油，爆香姜蒜后放入鸡块翻炒至变色，接着加入香菇一起翻炒，淋上适量生抽和老抽调色调味。倒入一碗清水，大火烧开后转小火慢炖20分钟。最后加入青红椒块提亮颜色，再煮5分钟即可出锅。🍳🔥

这道菜香气扑鼻，鸡肉软烂，香菇吸满了汤汁，每一口都让人回味无穷！快试试吧，保证让你吃得停不下来！🍴✨