有没有想过用最简单的食材做出一盘让人垂涎欲滴的美食？今天就来教大家做一道经典的家常菜——啤酒子姜鸭！✨这道菜色香味俱全，既有鸭肉的鲜嫩，又有啤酒和子姜的独特香气，简直是下饭神器！🍚🍛

首先，准备好新鲜的鸭肉，切块后焯水去腥。接着，热锅凉油，放入姜片爆香，再加入鸭肉翻炒至表面微黄。倒入一瓶啤酒，没过鸭肉即可，小火慢炖约40分钟，让汤汁慢慢渗透进每一寸鸭肉里。最后，加入适量盐和调味料，收汁即可出锅！😋🍻

这道啤酒子姜鸭不仅做法简单，而且营养丰富，特别适合家庭聚餐时制作。快试试吧，让家人一起享受这份美味！👨‍🍳👩‍🍳