导读 秋天的红薯香甜软糯,除了直接吃还能做成美味的红薯干!跟着美食杰简单7700学做这道家常版烤红薯干吧~✨首先,挑选新鲜饱满的红薯,洗净后...
秋天的红薯香甜软糯,除了直接吃还能做成美味的红薯干!跟着美食杰简单7700学做这道家常版烤红薯干吧~✨
首先,挑选新鲜饱满的红薯,洗净后去皮切成均匀的小条或小块。接着用清水冲洗表面淀粉,沥干水分备用。💡
将切好的红薯放入蒸锅中蒸熟,大约需要15-20分钟,直到红薯变软但仍有韧性。蒸好后稍微放凉,再均匀铺在烤盘上。🍃
预热烤箱至80℃,将红薯放入低温烘烤约4小时,中途可翻面一次,让其受热更均匀。如果家里没有烤箱,也可以用电风扇吹风干燥,同样能做出香甜劲道的红薯干哦~💪
最后撒上一点点盐或糖调味(按个人喜好),一份健康又美味的家常烤红薯干就完成啦!当作零食或者招待客人都是绝佳选择~🍎✨
快动手试试吧,一起享受这份甜蜜与幸福~💛
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