想要在家也能享受到地道的重庆风味吗？那就来试试这道经典的重庆地三鲜吧！😋 这道菜色香味俱全，简单易做，非常适合忙碌了一天后的晚餐时光。

首先准备好食材：新鲜的土豆🥔、茄子🍆和青椒椒🌶️是必不可少的主角。将土豆和茄子切块后用油炸至金黄，这样能锁住食材本身的水分和营养哦！接着，把青椒切块备用。热锅凉油，放入蒜末爆香，再依次加入土豆、茄子和青椒翻炒，最后加入适量的酱油、盐和糖调味即可。一道美味的地三鲜就完成啦！✨

这道菜不仅色彩丰富，而且口感层次分明，每一口都能感受到食材的鲜嫩与酱汁的浓郁。快收藏这份【美食杰重庆地三鲜做法大全】，跟着步骤一起动手做吧！🍴

家常菜 重庆美食 地三鲜