大家好！今天给大家分享一道简单又美味的甜点——拔丝山药💕。这道菜不仅颜值在线，而且口感香甜酥脆，绝对是饭后甜品的最佳选择哦～💛

首先准备好食材：新鲜山药一根、白糖适量、清水少许。先把山药去皮洗净，切成条状，然后放入沸水中焯水一分钟，捞出沥干备用。（记得戴手套去皮，避免手痒哦～）。接着，在锅中加入少量清水和白糖，小火慢慢熬至糖浆呈金黄色。此时迅速倒入焯好的山药条，快速翻拌均匀，让每根山药都裹上糖浆。最后将它们盛出装盘，趁热享用，拉丝效果超棒！😋

快来试试吧，跟着美食妃英理一起动手做起来，感受甜蜜幸福的味道～💝