导读 想要在家自制美味又健康的曲奇饼干吗?今天就教大家如何制作一款奶香浓郁、口感酥脆的奶酪味曲奇! 🥄🧀首先准备好食材:黄油150g、糖粉80...
想要在家自制美味又健康的曲奇饼干吗?今天就教大家如何制作一款奶香浓郁、口感酥脆的奶酪味曲奇! 🥄🧀
首先准备好食材:黄油150g、糖粉80g、低筋面粉250g、鸡蛋1个、奶油奶酪50g以及少许盐。第一步是将黄油软化后加入糖粉搅拌均匀,再分次加入打散的鸡蛋液,确保混合物细腻无颗粒。接着,将过筛后的低筋面粉和盐慢慢拌入,最后加入切碎的奶油奶酪,揉成光滑面团。 🥖🧀
为了让曲奇更美观,可以借助裱花袋挤出各种形状。放入预热至170℃的烤箱中烘烤约15分钟即可。出炉后放凉,金黄酥脆的奶酪曲奇就完成啦! 🍪✨
这款曲奇不仅颜值高,还富含优质蛋白与健康脂肪,适合作为下午茶或健身后的能量补给哦!快来试试吧~ 🎉
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