今天给大家分享一道超受欢迎的凉菜——棒棒鸡丝！😋这道菜色香味俱全，酸甜适口，非常适合夏天享用。制作起来也不复杂，快跟着田螺姑娘的步骤一起试试吧！

首先准备好食材：鸡胸肉、黄瓜、胡萝卜、葱姜蒜等。先把鸡胸肉用清水煮熟，记得加点姜片去腥哦～🍲煮好后放凉撕成细丝备用。接着将黄瓜和胡萝卜切丝，再调制酱汁：生抽、醋、糖、辣椒油混合均匀，最后加入蒜末提香。

摆盘时可以将鸡丝放在中间，四周点缀上黄瓜丝和胡萝卜丝，淋上调好的酱汁，撒些芝麻增香。看着就很有食欲吧！✨这道菜不仅颜值高，味道更是让人回味无穷，无论是家庭聚餐还是朋友小聚都很适合！

快来试试这道简单又美味的棒棒鸡丝吧～😋