导读 想要品尝一款柔软到心坎里的吐司吗?那就跟着这份中种北海道吐司的制作方法来试试吧!😋💖首先准备好所有材料:高筋面粉、牛奶、鸡蛋、黄油...
想要品尝一款柔软到心坎里的吐司吗?那就跟着这份中种北海道吐司的制作方法来试试吧!😋💖
首先准备好所有材料:高筋面粉、牛奶、鸡蛋、黄油、细砂糖和盐。先把一部分面粉与水混合制成中种面团,静置发酵至体积膨胀两倍大,这个步骤是让吐司更加松软的关键哦!💛接着将中种面团与剩余材料揉成光滑的面团,再进行二次发酵,直至面团体积再次翻倍。这个时候,你的厨房就会充满诱人的麦香味啦!🧀🧀
最后将发酵好的面团整形放入模具,送入烤箱烘烤。当金黄色的吐司从烤箱里取出时,那股香气简直让人垂涎三尺!😋✨记得趁热切片,搭配一杯热牛奶,享受这简单又幸福的时光吧!☕🍞
快来试试这款传说中的中种北海道吐司吧!💖
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