茴香馅儿的饺子，不仅是一道家常美食，更承载着无数家庭的记忆和温暖。今天就来教大家如何亲手制作这道美味！首先，准备好新鲜的茴香叶和猪肉馅，两者搭配起来简直是绝配。将茴香洗净切碎，与肉馅混合，加入适量盐、酱油、姜末以及一点香油，搅拌均匀后，茴香独特的香气便扑鼻而来。接着是和面环节，面粉中慢慢加水揉成光滑的面团，盖上湿布醒发一会儿。等面团松弛的同时，可以开始包饺子了。擀皮、包馅、捏花边，每一个步骤都充满乐趣。最后，煮饺子时注意水温，待饺子浮起即可捞出。咬上一口，外皮劲道，内馅鲜美，茴香的清香在口中弥漫开来，幸福感瞬间爆棚！🌟无论是周末的家庭聚餐还是日常的小确幸，茴香馅儿的饺子都能为你带来满满的满足感哦！🍴💕