✨干锅菜花，一道让人忍不住想舔盘的经典家常菜！它的香气扑鼻，口感脆嫩，绝对是米饭杀手！今天就来教大家如何做出这道香到骨子里的美味佳肴吧～😋

首先，准备好新鲜的菜花和五花肉。将菜花分成小朵后焯水备用，五花肉切薄片。接着，在热锅中放入适量油，加入干辣椒、花椒爆香，再放入五花肉煸炒至微黄。这个时候，加入蒜末姜丝继续翻炒出香味，最后放入焯好的菜花，大火快炒，加入生抽、老抽、糖调味，让每一块菜花都裹满酱汁。🔥

出锅前撒上葱花，一盘色香味俱全的干锅菜花就完成啦！搛起一块送入口中，外焦里嫩，咸香适口，让人回味无穷！🍴💕 这样一道简单又下饭的菜肴，无论是家庭聚餐还是朋友小聚都非常合适哦～快来试试吧！🌟