寒冷的冬天，来一锅热腾腾的砂锅牛肉萝卜再合适不过了！不仅暖胃暖心，还超级简单易做哦！😋

首先准备好新鲜的牛肉和白萝卜，切块备用。💡 将牛肉焯水去腥，捞出沥干；接着在砂锅中倒入少许油，放入姜片爆香，再加入牛肉翻炒至变色。🔥

随后倒入适量清水或高汤，水量没过食材即可，盖上锅盖炖煮约40分钟。⏳ 时间到后，加入切好的白萝卜块，继续炖煮20分钟左右，直到萝卜软烂入味。🥕✨ 最后撒上葱花和香菜点缀，淋上几滴香油提香，一道香气四溢的砂锅牛肉萝卜就完成啦！🌿🎉

这道菜既有牛肉的鲜嫩又有萝卜的清甜，绝对是冬日里的暖心美味，快试试吧！🍴💕