周末在家闲来无事，不如试试这道简单又美味的家常烧小嘴鱼吧！🐟💕 小嘴鱼肉质细嫩，搭配上简单的调料，就能做出一道让人垂涎欲滴的佳肴。首先准备好新鲜的小嘴鱼，清洗干净后用少许盐腌制片刻，这样能更好地锁住鱼肉的鲜味哦！🌟

接着，在锅中倒入适量油，放入姜片和蒜末爆香，再将腌制好的小嘴鱼轻轻放入锅中煎至两面金黄。此时，加入生抽、老抽调色调味，再撒入一些料酒去腥提香。🔥 最后，加入清水没过鱼身，小火慢炖几分钟，让鱼肉充分吸收汤汁的香味。出锅前撒上葱花点缀，一道色香味俱全的家常烧小嘴鱼就完成啦！🌿

快叫上家人一起品尝这道简单又暖心的美食吧！😋💕