想在家做出松软香甜的馒头吗？今天就教大家一个百分百成功的秘诀！💪第一步，准备好材料：面粉500克、酵母5克、糖30克和适量温水。将酵母用温水化开后倒入面粉中，加入糖搅拌均匀，再一点点加水揉成光滑面团。✨

第二步，盖上保鲜膜发酵至两倍大！⏳这个过程大约需要1小时，具体时间视温度而定哦。当面团充满弹性且有蜂窝状气孔时，说明发酵完成啦！膨膨膨膨膨～膨起来的面团超可爱！👀

第三步，排气揉搓后分成小剂子，整形成馒头形状。放入蒸锅静置15分钟二次醒发。然后开火蒸15分钟，关火焖3分钟即可出锅！🍳🔥

出锅后的馒头白白胖胖，咬一口满嘴麦香，简直幸福感爆棚！💖快试试吧，保证让你一次成功，成就感满满！🎉🍞

家庭美食 厨房小技巧 百分百成功率