周末想来点简单又美味的小菜搭配白粥？试试这道腌炸豆腐吧！😋 它不仅色香味俱全，还能让平凡的早晨瞬间升级。首先准备嫩豆腐一块，用盐稍微腌制15分钟，让它更加入味。接着在锅中倒入适量油，将豆腐切块后轻轻煎至金黄，外皮酥脆内里滑嫩，简直让人垂涎三尺！🍴🔥

除了腌炸豆腐，再来一盘清爽的拌粥小菜。将黄瓜、胡萝卜切丝，加入少许蒜末和香醋，再撒上一点辣椒粉提味，搅拌均匀即可。🥒🥕 这样的一份早餐组合，既有营养又开胃，特别适合忙碌的工作日或是悠闲的假日时光。💛

快动手试试吧！无论是腌炸豆腐还是拌粥小菜，都是家的味道，简单却温暖。🏡❤️