导读 提到家常菜,怎能少得了这道香气扑鼻的骨肉相连?🍖骨头与肉紧密相连,每一口都让人回味无穷!无论是日常餐桌还是朋友聚会,它都是绝佳选择...
提到家常菜,怎能少得了这道香气扑鼻的骨肉相连?🍖骨头与肉紧密相连,每一口都让人回味无穷!无论是日常餐桌还是朋友聚会,它都是绝佳选择。😋
首先,准备好新鲜的鸡翅中和调料,如生抽、老抽、料酒、姜蒜等。腌制是关键步骤,将鸡翅中用调料均匀涂抹,静置半小时,让味道充分渗透。⏰腌制后的鸡翅不仅入味,还能锁住肉汁,吃起来更鲜嫩多汁。
接下来,将腌好的鸡翅串在竹签上,注意不要串得太紧,方便煎炸时受热均匀。🔥用中小火慢慢煎至两面金黄,外皮酥脆,内里依旧保持鲜嫩。最后撒上一些孜然粉或辣椒粉,增加风味层次,咬上一口,满嘴留香!
快试试这份简单又美味的家常做法吧!🎉无论是新手还是厨艺达人,都能轻松驾驭。记得收藏分享给家人朋友哦~🌟
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