导读 🌟在家自制巧克力酱,不仅健康无添加,还能让简单的面包、冰淇淋瞬间升级为甜蜜享受!首先准备好食材:优质黑巧克力150克、淡奶油100毫升、...
🌟在家自制巧克力酱,不仅健康无添加,还能让简单的面包、冰淇淋瞬间升级为甜蜜享受!首先准备好食材:优质黑巧克力150克、淡奶油100毫升、黄油20克,以及一小撮盐提味。✨
第一步,将淡奶油倒入小锅中加热至温热状态,但不要沸腾。接着将切碎的黑巧克力和黄油加入热奶油中,静置1-2分钟,让巧克力慢慢融化。👋用搅拌器轻轻搅匀,直至顺滑细腻。如果喜欢更浓郁的口感,可以再加点可可粉哦!💡
最后一步是调味,加入一点点盐,能有效提升甜味层次。装入干净的玻璃瓶中,冷藏保存可长达一周。无论是早餐吐司、下午茶甜点还是深夜小零食,这杯自制巧克力酱都能带来满满的幸福感!😋
快动手试试吧,让甜蜜成为生活的一部分吧~💛
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