今天给大家分享一道简单又营养的家常菜——面鱼（面条鱼）炒鸡蛋！😋这道菜不仅色香味俱佳，而且制作起来超级方便，特别适合忙碌的工作日或者想要快速补充能量的时候。

首先，准备好新鲜的面鱼和鸡蛋。把鸡蛋打散成蛋液，加入少许盐搅拌均匀。接着，热锅凉油，将鸡蛋液倒入锅中，用筷子轻轻划散，炒至金黄色后盛出备用。✨然后，在同一锅中放入面鱼，翻炒几下，让其表面微微变色。这个时候再把之前炒好的鸡蛋倒回锅里，与面鱼一起翻炒均匀。💡记得加点生抽和胡椒粉调味，最后撒上葱花提香即可！

这道菜色泽诱人，鸡蛋滑嫩，面鱼鲜美，每一口都充满幸福感！💕无论是搭配米饭还是单独享用，都非常美味哦～快动手试试吧，让你的餐桌多一份惊喜！🍴✨