今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——香辣炒巴沙鱼片！🎉巴沙鱼肉质鲜嫩，低脂健康，非常适合忙碌的工作日。首先准备好新鲜的巴沙鱼片，用少许盐和料酒腌制10分钟，去腥提味。接着将青红椒切块、洋葱切丝，准备好配料，让烹饪更有层次感。🔥

热锅凉油，放入姜蒜爆香，再倒入巴沙鱼片快速翻炒至变色。随后加入切好的配菜，大火快炒，撒上适量辣椒粉和孜然粉，香气扑鼻而来！🌟最后淋上一点生抽调味，收汁即可出锅。这道菜色泽诱人，口感丰富，辣中带鲜，特别适合搭配米饭食用。🍚

快来试试吧！👨‍🍳只要几分钟，就能让你享受一顿美味大餐哦～💕