最近朋友圈都被咸蛋黄鸡蛋仔刷屏了，看着那金黄酥脆的外壳，咬一口还能拉丝的内馅，简直是幸福感爆棚！今天教大家用最简单的食材，轻松做出米芝莲级别的美味鸡蛋仔！🍳🍳

首先准备好食材：鸡蛋、低筋面粉、牛奶、糖、玉米油和最重要的主角——咸蛋黄。💡将咸蛋黄蒸熟后压成泥，混合其他材料搅拌均匀，静置片刻让面糊更细腻。接着用电饭煲或专门的鸡蛋仔模具，刷上一层薄薄的油，倒入面糊，小火慢煎至两面金黄即可。🌟

刚出炉的鸡蛋仔外皮酥脆，内里软糯，咸蛋黄的香味在嘴里蔓延开来，简直停不下来！😋快叫上家人一起试试吧，保证比外面买的好吃十倍！💪

美食DIY 咸蛋黄控 家常美味 幸福感满分 🍳💛