引言 🌟

葱爆海参是一道色香味俱全的经典菜肴，深受大家的喜爱。今天就来分享一款家常版的做法，简单易学，适合家庭日常制作！一起动手试试吧～

准备食材 🛒

首先准备好新鲜的海参（提前泡发），再备好大葱、生姜、蒜末等调料。此外，还需要一些生抽、老抽、料酒和盐调味。食材的新鲜程度决定了最终的味道哦～

烹饪步骤 🥢

1️⃣ 先将泡发好的海参焯水备用，同时切好大葱段。

2️⃣ 热锅凉油，放入姜片爆香后加入葱段翻炒至微黄。

3️⃣ 接着放入海参快速翻炒，淋上适量料酒去腥增香。

4️⃣ 最后加入生抽、老抽调色调味，撒少许盐即可出锅啦！

小贴士 📝

为了让海参更入味，可以适当延长炖煮时间；同时，火候掌握得当会让菜品更加鲜嫩多汁哦～

一道美味的葱爆海参就完成啦！快邀请家人一起品尝这份家的味道吧～🍴💖