导读 大家好呀~今天来教大家制作珍珠奶茶里最经典的Q弹珍珠!💖珍珠奶茶不仅颜值高,味道更是让人欲罢不能,而那颗颗Q弹的珍珠更是点睛之笔哦~...
大家好呀~今天来教大家制作珍珠奶茶里最经典的Q弹珍珠!💖珍珠奶茶不仅颜值高,味道更是让人欲罢不能,而那颗颗Q弹的珍珠更是点睛之笔哦~快来一起学做吧!
首先准备材料:木薯淀粉、木薯粉、红糖和水。✨第一步是将红糖和水混合加热至沸腾,然后倒入木薯淀粉中快速搅拌成团。接着将面团揉成长条状,切成小块,搓成珍珠形状的小球。💡注意啦,如果觉得粘手的话可以撒些木薯粉防粘哦~
第二步就是煮珍珠啦!先把锅里的水烧开,放入珍珠煮大约15分钟,期间记得轻轻搅动防止粘锅。之后关火盖上盖子焖10分钟,这样珍珠会更Q弹有嚼劲哦~捞出后用冷水冲洗,最后加入适量红糖水浸泡,让珍珠更加香甜可口。
是不是很简单呢?快来试试吧!记得搭配喜欢的奶茶,幸福感爆棚哦~🍹☕️
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