提到早餐，怎能少得了那根外焦里嫩、咬一口就能爆汁的脆皮肠呢？今天就来手把手教你做这道简单又美味的小吃吧！🍴

首先准备好所需材料：新鲜的香肠、鸡蛋液、面包糠和适量食用油。先把香肠均匀地裹上一层薄薄的鸡蛋液，接着滚上面包糠，让每一寸都金黄酥脆。🍳✨

接下来就是关键的炸制环节啦！将油温加热至中高温，放入处理好的香肠，小心翻动确保受热均匀。听着滋滋作响的声音，看着它逐渐变成诱人的金黄色，是不是已经垂涎欲滴了？🔥🤤

最后，捞出沥干多余的油分，装盘后可以撒些辣椒粉或者孜然粉增添风味哦！无论是搭配早餐还是作为零食都非常适合，快试试吧～🌟🍗